Pour fêter l’Epiphanie, nous avons préparé une galette des Rois !
Les CP ont lu la recette, et nous avons suivi les étapes de la préparation.
Les ingrédients :
2 pâtes feuilletées, 125g de sucre, 4 œufs, 125g de beurre et 125g de poudre d’amandes.
La préparation :
– Mélanger le beurre mou et le sucre,
– Ajouter 3 œufs et la poudre d’amandes,
– Étaler une pâte feuilletée sur le moule à tarte,
– Étaler la préparation sur la pâte feuilletée,
– Placer la fève,
– Couvrir avec la deuxième pâte feuilletée et étaler un jaune d’œuf au pinceau,
– Faire cuire au four 30mn à thermostat 7.
